Biohof Klanhorst: Frisch, biologisch, aus der Region

Wer biologisch angebautes Gemüse und Obst oder Brot, Honig und Eier in Bioqualität aus der Region kaufen möchte, muss dafür nicht schon morgens auf den Wochenmarkt stehen: Mit dem Bio-Abo liefert der Biohof Klanhorst der Diakonie Stiftung Salem regelmäßig eine Kiste mit saisonalen, selbst angebauten Lebensmitteln direkt an die Haustür oder ins Büro.

Aus verschiedenen Sortimenten wählen Kunden ihre individuelle Biokiste, in der Größe, die sie brauchen. Als Einrichtung der Diakonischen Werkstätten bietet der Hof außerdem Menschen mit Behinderungen qualifizierte Arbeitsplätze.

Verwendet werden die Bio-Lebensmittel des Hofs Klanhorst auch in der Zentralküche der Diakonie Stiftung Salem. Hier werden nicht nur frische Gerichte für die Diakonie-Einrichtungen gekocht – seit kurzem bietet die Zentralküche auch ein hochwertiges Catering für Firmenveranstaltungen und private Feiern an.

Text+Fotos: pr